Работа в компании X5 Retail Group

• Организация и контроль работы персонала в пекарном производстве

• Обеспечение современного уровня производства хлеба, хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий и внедрения новой технологии

•...

• Организация и контроль работы сотрудников подразделения
• Следить за сохранностью товарно-материальных ценностей
• Осуществлять контроль (наблюдение) в торговом зале и во внутренних помещениях
•...

• Приемка и контроль качества сырья для цеха со склада универсама
• Операции по приготовлению хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка)
• Обеспечение предпродажной подготовки хб изделий...

• Организация и контроль работы персонала на производстве
• Контроль соблюдения технологического процесса изготовления полуфабрикатов
• Контроль своевременного обеспечения производства сырьем
•...

• Организация и контроль работы линейного персонала в торговом зале
• Контроль состояния торгового зала, наличия товаров, выкладки, качества, сроков реализации товаров
• Взаимодействие с покупателями...

• Операции по перемещению товаров в торговый зал в зону выкладки
• Оформление витрин, стеллажей и другого оборудования, контроль их состояния
• Правильное и своевременное оформление ценников
•...

• Организация и контроль работы кассиров
• Осуществление промежуточных инкассаций и инкассаций конца рабочего дня
• Обеспечение правильной эксплуатации оборудования расчетно-кассового узла,...

• Приемка товара по количеству и качеству
• Занесение данных по принятому товару в базу данных
• Оформление документооборота с поставщиками
• Контроль распределения принятого товара по складским...

• Обслуживание покупателей на кассовом узле
• Соблюдение правил расчета покупателей, сохранности денежных средств, правил эксплуатации контрольно-кассовых аппаратов
• Соблюдение правил обслуживания...

• Операции по перемещению товаров в торговый зал в зону выкладки
• Оформление витрин, стеллажей и другого оборудования, контроль их состояния
• Правильное и своевременное оформление ценников
•...

• Учет товара, фиксирование информации о движении товара в базе данных
• Ведение документооборота по учету товара
• Проведение проверки соответствия цен и ценников в торговом зале по утвержденному...

• Следить за сохранностью товарно-материальных ценностей
• Осуществлять контроль (наблюдение) в торговом зале и во внутренних помещениях
• Оперативно оповещать руководство о нарушениях
•...

• Разделка мяса и рыбы
• Изготовление полуфабрикатов
• Приемка и контроль качества сырья для цеха со склада универсама
• Соблюдение технологий производства полуфабрикатов, начинок и фарша в...